タバスコ ペッパーソース(×12)
【ポイント】●おなじみの赤いパッケージが目印!
●バスタやピザなどのイタリアンには欠かせないスパイスです☆
●少量でピリカラ味が味わえるので、あらゆるソースの味付けにも最適!
●食卓に1本置いておくだけでお料理の味が引き立ちます♪
【商品説明】
タバスコとは、外見は薄めたトマトソースに似た液体なのですが、ぴりっとした刺激的な辛さが特徴で、世界的にペッパーソースの代名詞となっています。ごく少量でも強い刺激があることから調味料としての応用性が高く、様々な料理に活用されています。原材料は、タバスコペッパー、岩塩、穀物酢で、すり潰した唐辛子に塩、酢を加え、樽で長期熟成します。製造を開始した1868年以来基本的な製法は変わっていません。そして、タバスコといえば、おなじみのこの赤いパッケージ。ピザやイタリアンパスタなど、辛さと酸味が欲しいときに最適☆もちろん、ステーキソースやバーベキューソース、マヨネーズなどの味付け、あるいはブラッディ・マリーの味付けなどで使用しても◎!
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